Devagar, para bem chegar

Mais uma vez tive a fantástica oportunidade de partilhar alguns comportamentos que tenho vindo a adoptar para reduzir a quantidade de lixo que produzo.   O convite desta vez foi feito pela  Zero Waste Madeira  e tive muito gosto em poder mostrar o que faço e aprender também com aqueles que me ouviam.  Alguns produtos low e zero waste - foto Viki Maříková Uma das perguntas que mais surgiu durante o workshop foi sem dúvida a de onde comprar a granel na ilha da Madeira e em que lojas adquiro certos produtos low ou zero waste.  Assim sendo, segue uma lista actualizada das lojas que conheço na nossa Ilha onde é possível comprar a granel. Para além disso, podem sempre consultar o post anterior sobre esta matéria  aqui .  Antes de apresentar a lista, deixo aqui o  primeiro comportamento que deve adoptar para comprar a granel: l eve os seus frascos e sacos e abasteça-se de produtos, que na sua maioria são, mais saudáveis, económicos ...

Nunca tinha ouvido falar em luffa , até que li o livro da Bea Johnson e assisti à sua conferência há dois anos em Londres (o frio e chuvoso janeiro de 2017 parece-me tão distante agora)! Bea Johnson refere que a lavagem da sua loiça é feita com uma esponja vegetal que pode ser compostada depois de usada. Achei a ideia fantástica e pus-me logo a procurar onde podia adquirir a minha. Após adquirir a primeira e ficar completamente rendida a esta esponja, escrevi um post sobre como lavar a loiça de forma mais ecológica, que podem ler  aqui . Desde então tenho comprado a minha luffa na loja da  Miristica  ou pessoalmente no Funchal com os fundadores da  Pérola Marinha .  Ao início estranha-se, mas como diz o ditado, depois entranha-se. É daquelas mudanças tão simples de se fazer e muito ecológicas, pois evitamos o plástico de duas maneiras: o plástico proveniente das embalagens das esponjas convencionais e o plástico usado na produção das próprias esponjas....

Sempre gostei do Natal. De poder ter finalmente a família reunida, das iluminações, das broas e do bolo de mel, do pão de jamón , do bacalhau com semilhas novas que todos os anos a minha mãe prepara com tanto carinho. Para mim o Natal é isto: toda a antecipação e preparação para a celebração da chegada de um Menino que me enche de energia e esperança.  Mas, como a maior parte das pessoas, gosto de receber presentes. E também gosto de os oferecer. Como se ouve por aí, o Natal tornou-se uma época extremamente consumista, em que na maioria das vezes compramos coisas pouco interessantes para pessoas de quem pouco gostamos. Para não falar também na quantidade enorme de lixo e desperdício que produzimos nesta época festiva: desperdício alimentar, toneladas de plástico das várias embalagens de comida e o sempre presente papel de embrulho (com as fitinhas de plástico a acompanhar).  Mas o Natal está a mudar, felizmente, como todas as outras tradições que temos na nossa comun...

Algumas pessoas têm como missão de vida fazer com que a vida dos outros seja mais fácil. Seja através da ajuda directa em determinada tarefa ou situação, seja com a partilha daquilo que sabem e em que têm experiência.  Ainda não posso falar com determinação sobre qual a minha missão, mas posso com certeza admitir que passa por mostrar aos outros caminhos mais sustentáveis para se viver (assim como muitos outros o têm feito para mim).  A jornada para uma vida mais sustentável passa também ela por mostrar a quem nos é mais próximo, ou não, formas de se ser mais ecológico. É por isso, que aceitei, com muito gosto, em participar no Fórum para a Cidadania Global, dinamizado pelo Teatro Metaphora. Tanto por aprender , José António Barros, Novembro 2018 Foi um sábado muito interessante, em que tive a oportunidade para mostrar aos participantes as mudanças que tenho feito para produzir menos desperdício na minha vida.  Primeiramente, abordei o porquê de mudarmo...

Existem imensos ingredientes ou produtos que podemos fazer em casa, recorrendo a receitas simples e básicas.  A cozinha é o espaço privilegiado, onde podemos experimentar imensos preparos que podemos depois usar no nosso quotidiano.  Sim, estes preparos requerem tempo, organização e paciência. Mas, as vantagens de produzirmos os nossos próprios ingredientes e alimentos são muito superiores às desvantagens: podemos utilizar ingredientes cultivados por nós, por amigos ou pela família, evitando muitas vezes o desperdício alimentar; podemos comprar os ingredientes a granel, evitando também o desperdício alimentar e a produção de lixo; sabemos exactamente a quantidade de sal, açúcar, etc. que adicionamos aos nossos preparos, podendo reduzir assim o uso de ingredientes que são pouco saudáveis; evitamos os conservantes e corantes que proliferam nos produtos de supermercado; poupamos recursos financeiros; reutilizamos embalagens, evitando assim a produção de lixo; e sabemos, ...

Passou algum tempo desde que publiquei o último post no blog. Mas esta longa ausência deveu-se ao facto de estar a preparar alguns posts e de estar ocupada com a pequena horta que tenho, com algumas receitas e também com este produto caseiro de que agora vos escrevo. Como abordei no post  anterior, é com a higiene pessoal diária que produzimos muitas das embalagens que encontramos nos nossos caixotes do lixo. Para além disso, a maior parte dos produtos que geralmente usamos estão carregados de químicos que em nada abonam a favor da nossa saúde, da nossa carteira e do nosso ecossistema. Assim sendo, tenho tentado cada vez mais abandonar o uso deste tipo de produtos comuns e tenho procurado alternativas mas ecológicas e saudáveis. Usei ao longo do último ano vários desodorizantes de várias marcas, a maioria deles vegan e sem os químicos frequentemente encontrados nos desodorizantes de grandes marcas conhecidas. Contudo, nenhum cumpriu o requisito de manter as axilas secas e se...

Depois da cozinha, é na casa de banho que a produção de lixo é mais elevada.  Ao fazer uma análise cuidadosa a este espaço, pode-se encontrar imensas embalagens de produtos variados. A maior parte destas embalagens é feita de plástico e uma grande parte deste material não pode ser reciclado, ou é de difícil reciclagem. Estas embalagens são a fonte de baldes (do lixo) cheios de resíduos, que na maior parte das vezes vão parar a aterros, quando não acondicionada correctamente. Para além do lixo produzido, a maior parte dos produtos convencionais usados na higiene pessoal diária, está carregada de químicos que em nada são saudáveis ou amigos do ambiente.  No site américano  ewg.org , pode-se encontrar uma lista das substâncias que fazem parte das fórmulas dos cremes anti-rugas "milagrosos" (e outros) que usamos todos os dias. Pode-se constatar que a maioria desses produtos são tudo menos milagrosos e que têm muitas desvantagens, apesar da comodidade que oferecem....

Para quem reside num dos seguintes concelhos, Câmara de Lobos, Machico, Porto Santo, Ribeira Brava e Santana, e é cliente da Águas e Resíduos da Madeira, ARM, a empresa está a facultar, gratuitamente, um kit para que os consumidores possam fazer a compostagem doméstica.  O pedido para um kit é extremamente fácil e apenas carece de uma inscrição através do  site  da empresa.  Os requisitos são mínimos: ter um terreno, jardim ou horta, para que posteriormente, o resultado de algum trabalho, seja devolvido à terra.  Visto a compostagem ser um pilar importante quando se quer reduzir a pegada ecológica e seguir um estilo de vida zero waste, fiz, assim que soube desta campanha, o meu pedido.  Passado pouco tempo fui contactada pela ARM e atribuíram-me um balde grande, onde coloco a matéria orgânica, um balde pequeno (que mantenho na minha cozinha e onde vou depositando as cascas de fruta e de legumes e os restos da comida que não consumo, etc.) e uma...

Existem muitas receitas que gosto de fazer e comer, mas que a sua confecção acarreta a produção de lixo, infelizmente. Uns biscoitos com manteiga, açúcar e farinha convencionais  são, na nossa Ilha, ainda impossíveis de serem feitos, pois não consigo encontrar estes ingredientes à venda a granel, ainda! Assim sendo, e tendo em vista também a experimentação de novos ingredientes, encontrei uma receita online que me permite comprar todos os ingredientes, com a exceção de um, a granel.  Naqueles dias de chuva, em que só me apetece comer uns docinhos para entreter a alma e o estômago, faço estas bolinhas, que apesar de não serem 100% saudáveis, são mais indicadas para quem quer manter uma alimentação equilibrada, visto não terem glúten nem açúcar processado.  Esta receita é uma adaptação da que encontrei no site  86 lemons .  Aqui fica a minha versão: Ingredientes:  1 chávena de sementes de girassol  Meia chávena de passas Meia...

O plástico é um material fantástico.  Podemos moldá-lo e trabalhá-lo de tantas formas que é quase impossível olharmos à nossa volta e não encontrar algo feito com este material. Este pode ainda ser muito duradouro, dependendo da sua composição.  Vamos ao supermercado e a maioria dos produtos é acondicionado com este tipo de material, a indústria automóvel, da construção, de mobiliário, de vestuário, etc., utiliza o plástico como material primário ou acessório para produzir os seus produtos.  E de que é feito o plástico afinal? O plástico é composto de diferentes polímeros, derivados do petróleo, na sua maioria.  Mas será assim o plástico tão fantástico?  Como podemos constatar pelas inúmeras notícias e artigos que têm sido divulgados, o plástico é um material altamente poluente, quer pelo seu fabrico (relembro que a sua maioria é derivada do petróleo), quer pela maneira como o usamos e depois tratamos (o fim que lhe damos).  Dizem os es...