Onde comprar a granel na ilha da Madeira

O percurso no estilo de vida Zero Waste, ou Desperdício Zero, começa com um simples passo: analisar o nosso caixote do lixo. Ao olhar para o meu, reciclagem inclusive, foi bastante fácil identificar a origem de grande parte do meu lixo. 

Todos nós necessitamos de nos alimentar, e é normal que o nosso lixo seja maioritariamente composto pelas embalagens dos nossos alimentos. Podemos, facilmente pegar nestas embalagens e separá-las nos ecopontos verde, azul e amarelo. Contudo, e algo que a maioria de nós desconhece, é que a maioria dos plásticos, material de que é feito uma grande parte das embalagens dos alimentos, não é reciclável. Ou seja, mesmo que coloquemos as embalagens plásticas no ecoponto, só uma parte delas será reciclada (mesmo assim, devemos continuar a colocar todas as embalagens plásticas no ecoponto). 

O que podemos fazer em relação a isto, se queremos produzir menos lixo? As compras a granel, exactamente como eram feitas no tempo dos nossos avôs e pais, é uma das mais simples soluções a seguir. Como abordei no post anterior, Bea Johnson, a guru do desperdício Zero, ensina-nos no seu livro e blog como fazer facilmente as compras a granel. Muitas pessoas seguidoras deste estilo de vida também partilham na internet algumas dicas para fazê-lo. 

De facto, se tirarmos dez minutos do nosso tempo antes de irmos às compras, e prepararmos um saco com alguns items necessários, tudo se torna mais fácil. 

Assim sendo, tenho já uma rotina que é muito fácil de seguir: Pego no meu saco de compras reutilizável e coloco lá dentro vários sacos de plástico que já tenho em casa. Assim, quando compro alguma coisa, evito trazer novos sacos de plástico para casa (o meu próximo passo, será passar totalmente para os sacos feitos de tecido e abolir os sacos de plástico por completo). 

Para além dos sacos que já tenho em casa, levo também alguns frascos de plástico e vidro, tendo em conta aquilo que vou comprar. E munida destes items, tenho a certeza que evito trazer, pelo menos, mais sacos de plástico para casa. 

Na ilha da Madeira, felizmente, existem alguns lugares onde posso fazer as minhas compras a granel. As críticas construtivas que posso fazer acerca de todos eles são as seguintes: a maior parte destes espaços ainda não disponibiliza alternativas aos sacos de plástico; não há um incentivo activo para que os consumidores façam as suas compras com o recurso a embalagens próprias (frascos e sacos que cada um traz de casa), como já se faz em alguns espaços em Portugal Continental (a mercearia biológica Maria Granel é um excelente exemplo disso). 

Críticas à parte, é de louvar que existam lugares que disponibilizam produtos a granel, numa sociedade onde o plástico está em todo o lado. Segue-se finalmente uma lista dos locais onde já faço as minhas compras a granel. De referir que no início, alguns funcionários estranharam o facto de eu levar os meus sacos e frascos. Mas passadas algumas visitas, já não questionam a minha opção, também porque explico a importância de o fazer. 

Onde comprar a granel na ilha da Madeira: 

- É possível comprar legumes e frutas a granel em qualquer supermercado; 

- Da mesma maneira que faço nos supermercados, levo os meus sacos para qualquer mercado existente na maioria dos concelhos - há muitas bancas que, para além de frutas e legumes, vendem leguminosas e cereais;

- No Mercado dos Lavradores, no andar superior, existem várias bancas com frutas secas, frutas desidratadas, ervas para chá, pimentas, e algumas guloseimas;

O que te salta à vista?
Banca no Mercado dos Lavradores (destaque para as amêndoas cobertas, que são uma verdadeira tentação)
Liliana Sousa, Janeiro 2018

- Goji - única loja que conheço no Funchal onde é possível comprar alguns produtos biológicos a granel, com uma disposição e organização muito cuidada. As funcionárias são muito simpáticas e as compras a granel são muito fáceis. Basta referir, antes de encher as suas embalagens, que as trouxe, e o staff retira a tara das mesmas. Aqui é possível a compra de especiarias, farinhas, cereais (as misturas para pequeno almoço também estão disponíveis), frutos secos e desidratados, sementes, açúcar, ervas e sal para temperar, etc.;

Cores e Sabores a granel na Goji
Liliana Sousa, Janeiro 2018

"Goji... Sabores que fazem a diferença!!!"
Cacau Magro Bio (uma das minhas compras a granel deste mês)
Liliana Sousa, Janeiro 2018

- Fábrica Sto. António - localizada no Funchal, esta loja centenária vende bolachas a granel feitas na fábrica situada no mesmo local. Infelizmente, só vendem três variedades a granel (bolacha Maria, Petit-Beurre e Tostada). De qualquer maneira, é sempre menos lixo que produzo e o custo é sempre inferior ao de supermercado;

Só o cheirinho! Fábrica Sto. António
Liliana Sousa, Janeiro 2018

- Loja do Chá Madeira - casa de chá no Funchal, onde é possível fazer a compra de todos os chás disponíveis a granel. Levo as minhas latas ou frascos de vidro (para melhor conservação do produto) e trago o chá à minha escolha, numa variedade muito grande (chá de ervas, rooibos, chá preto, chá verde e chá de frutas) numa quantidade de 50 ou 100 gramas;

- Amoraginja- loja situada no Mercado Municipal da Ribeira Brava, com uma variedade muito grande de cereais, frutos secos, desidratados e cristalizados, farinhas, açúcar, etc. Levo os sacos de plástico que ainda tenho em casa, visto ser mais complicado tirar a tara dos frascos que tenho, devido à disposição da loja. De qualquer forma, quando pedido, o staff mostrou-se disposto a fazê-lo, sempre com simpatia.

Quando fazemos uma compra, seja ela qual for, estamos a votar. Estamos a dizer que sim a um produto, a uma empresa.
Cada vez que levo os meus sacos e frascos para uma loja de produtos alimentares, estou a fazer uma escolha. A escolha de produzir menos lixo. Existem muitos alimentos que ainda são impossíveis de comprar a granel na Madeira. De qualquer maneira, sempre que o consigo fazer, é menos uma embalagem (na sua maioria de plástico) que é produzida. É um pequeno gesto que, para mim, faz toda a diferença. E tu? Queres fazer parte deste movimento?

No site A Granel - lojas a granel em Portugal, podes encontrar um directório das lojas a granel em Portugal. Já adicionei algumas, mas tu sempre podes fazê-lo. Ou podes deixar também a informação nos comentários a este post, para que a mensagem chegue a mais pessoas. Obrigada!